Ansvar
För ett hållbart samhälle
Vi gör allt vi kan för att vår verksamhet ska ha så liten påverkan på miljön som möjligt. Vi är dessutom engagerade i sociala frågor som inte bara handlar om kaffe men som berör oss alla. Här kan du läsa mer om hur vi tar ansvar för vår verksamhets påverkan på människor och miljö. Vårt namn på detta arbete är ”Ett smakfullt engagemang”.
- Läs mer om vårt miljöarbete »
- Miljö- och rättvisemärkningar du kan hitta på våra produkter »
- Läs mer om de organisationer vi stödjer »
Ett smakfullt engagemang
En kopp kaffe från våra maskiner ska vara en välförtjänt paus, inte bara för våra kunder utan också för miljön. Därför startade vi för tre år sedan vår miljösatsning för hållbar utveckling. Till vår hjälp har vi haft företaget Rewise AB som analyserat och beräknat vår verksamhet ur ett miljöperspektiv. Nedan kan du läsa lite om de insatser vi har gjort i år.
Kontakta Rune Bergo om du vill veta mer om Beans miljösatsning på tel o8-441 21 50.
Ett smakfullt engagemang – 2013 (pdf)
Ett smakfullt engagemang – 2012 (pdf)
Ett smakfullt engagemang – 2011 (pdf)
Ett smakfullt engagemang – 2010 (pdf)
Ett smakfullt engagemang – 2009 (pdf)
Ett smakfullt engagemang – 2008 (pdf)
Beans miljöpolicy (pdf)
Beans miljövision-Nollan
ISO-certifiering
Vi är nu ISO 14001 certifierade. Det är en internationell standard som visar att Beans arbetar med miljöfrågor på ett effektivt och strukturerat sätt. För att ett miljöledningssytem ska få ha kvar sin certifiering måste ett antal krav kontinuerligt uppfyllas och granskas av en tredje part minst en gång om året. Det hjälper och inspirerar oss på Beans att utveckla vårt smakfulla engagemang ytterligare.
Vi klimatkompenserar
Växthusgasutsläppen från Beans verksamhet och utsläppen från våra kunders kaffemaskiner var 161 ton CO2 under 2011, nästan 9 ton mindre än 2010. Utsläppen är alltså på väg ned men fortfarande långt ifrån noll, och därför fortsätter vi att klimatkompensera för alla utsläpp.
Vi klimatkompenserar genom ett projekt som innebär nyplantering av träd och bidrag till utvecklingen av ett hållbart skogsbruk i regionen Chiapas i södra Mexico. Målet med projektet, som initierades av ett kaffekooperativ, är bland annat att förhindra avskogning, beskoga skövlade områden och utbilda de lokala bönderna på ett sådant sätt att jord- och skogsbruket blir långsiktigt hållbart.
Beans klimatkompensation sker med hjälp av organisationen Plan Vivo vars syfte är att stärka samhällen i utvecklingsländer genom att utveckla ekosystemtjänster. Namnet Plan Vivo betyder ’levande plan’ och syftar på den planteringsplan som upprättas för deltagande bönder. Planen upprättas i samarbete med lokal teknisk personal och beskriver hur böndernas mark ska brukas på lång sikt för att målen med Plan Vivo-systemet ska uppnås. När planen är godkänd räknas klimatnyttan ut och certifikat i form av Plan Vivo Certificates upprättas och säljs. Avtal ingås med bönderna om ekonomisk ersättning som utbetalas under ett antal år i takt med att på förhand uppställda milstolpar uppnås.
Resultatet av att vi klimatkompenserar är att lika mycket utsläpp som skapas i vår verksamhet och genom elförbrukningen i alla våra kunders kaffemaskiner tas upp av de träd som vi planterar. Dessutom används just de här träden till att skugga kaffeplantage – en funktion som är viktig för att kaffeplantor ska kunna växa bra och ge oss det kaffe vi älskar!
Våra certifieringar
Som kaffeleverantör har vi på Beans valt att köpa och sälja varor som bidrar till en bättre och friare tillvaro för människor i utsatta delar av världen. Vi har idag ett brett sortiment av miljö- och rättvisemärkta produkter som gör att du som kund kan vara med och påverka. Nedan kan du läsa lite om de olika certifieringar på produkter som vi erbjuder.
- Rättvisemärkt
-
En etisk och social märkning som fokuserar på mänskliga rättigheter. En certifierad odlare ska uppfylla krav på bland annat demokrati, organisationsrätt och på att diskriminering och barnarbete inte förekommer. I gengäld garanteras odlaren ett minimipris för kaffet, oberoende av världsmarknadspriset (på den volym som efterfrågas som Fair Trade). Rättvisemärkt kaffe kan därför vara dyrare än alternativen. - KRAV
-
Det svenska miljömärket för ekologisk mat. Syftet med ekologisk produktion är att producera livsmedel med så stor hänsyn till djur och miljö som möjligt. I korthet ska produktionen ske utan kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel. - Ekologiskt Jordbruk
-
För att få marknadsföras som sådan produkt, måste den uppfylla reglerna i en grundläggande EU-förordning. I Sverige tillämpas i huvudsak KRAV:s regler, som i vissa avseenden är något striktare än EU-reglerna. - Utz Certified ‘Good Inside’
-
Ska garantera att kaffet är producerat på ett ansvarsfullt sätt ur miljösynpunkt samt att produktionen präglas av rimliga villkor. ?Unikt för Utz är att kaffena i en och samma blandning är spårbara till de olika odlarna. Via datummärkningen och via internet kan man ta reda på var de har odlats och ofta hitta information om odlingen eller kooperativet. - Rain Forest Alliance
-
En certifiering garanterar att råvaran är producerad under socialt och miljömässigt acceptabla förhållanden. Rainforest-certifierat kaffe importeras till Sverige och används antingen som en komponent i kaffeblandningar eller till 100% i en certifierad produkt. I det senare fallet får märket användas på förpackningen. - Svanen
-
Miljömärkning som funnits i 20 år. Vilka produkter som kan bli Svanenmärkta bestäms utifrån en livscykelanalys. Svanen bedömer vilken miljöbelastning en produktgrupp har (energianvändning, vattenförbrukning, kemikalier, avfall, med mera). Såväl varor som tjänster kan bli svanenmärkta. - Bra miljöval
-
Naturskyddsföreningens miljömärkning. Märkningen gäller alltid en produkt, inte ett företag. För att en produkt ska få bära Bra Miljöval måste företaget leva upp till de tuffa krav som ställs i Naturskyddsföreningens kriterier.
Organisationer vi stödjer
Som ett led i vårt arbete ”Ett smakfullt engagemang” stödjer vi varje år organisationer som på olika sätt bidrar till ett bättre samhälle. (Även om du inte väljer Beans, kan du välja ett ge dem ett bidrag!) För 2013 har vi beslutat att stödja följande organisationer:
Mentor
Mentor är en ideell organisation som jobbar med mentorskap för unga mellan 13 och 17 år.
Mentor ger ungdomar kraft att växa. Genom att stödja Mentor ger vi fler ungdomar den chansen. Att känna sig sedd, trygg och våga tro på framtiden, det är det inte alla som gör. Mentor arbetar för att ändra på det.
Min stora dag
MinStoraDag är en insamlingsstiftelse som hjälper svårt sjuka barn att förverkliga sina önskedrömmar. Varje år insjuknar hundratals barn i Sverige i sjukdomar med en svår livspåverkande, inte sällan livshotande, diagnos. MinStoraDag mål är att ge dessa barn någonting underbart att drömma om när dagarna är långa och behandlingarna tuffa
Rädda Barnen
Rädda Barnen är en politiskt och religiöst obunden folkrörelse med verksamhet både i Sverige och i åtta regioner runt om i världen. Med Barnkonventionen som grund arbetar vi för att barn ska få det bättre och för att barns rättigheter ska respekteras.
